バターコーヒー

バターコーヒー

私、鈴木なゆたは、コーヒー好きです。

 

以前は、1日、1〜2リットル くらい 飲んでたと思います。
今は、健康を考えて、1日 2杯くらいにしてます。

 

ところで、最近、バターコーヒー なるものが
流行っているとかで、家にある材料で、
簡単にできるので、試してみました、

 

バターコーヒーの作り方 は、 簡単で、
ブラックコーヒーにバターを入れるだけ。

 

正式には、グラスフェッドバター という
牧草だけで飼育した牛の乳でつくったバターを
つかうようです。

 

ダイエットに効果があるとかで、流行っている
ようなのですが、
まぁ 実際のところ、効果は無いでしょう。

 

私は、単に、おいしそうだから という理由で
試してみたくなりました。

 

風味は、カフェオレ風ですが、
牛乳ではないので、コーヒーの味がしっかり
残って、私は好きな 味 です。

 

 

残念なことに、
コーヒーは、胃腸に良い影響はほとんど
ありません。

 

カフェインで自律神経を乱しますし
クロロゲン酸で、胃がもたれ ます。
また、体をとても冷やす 飲み物なので、
冷え性の人は要注意です。

 

バターコーヒーが、機能的に 良い と思ったところは

 

コーヒーの冷やす作用と、バターの温める作用が
相殺しあってバランスが良くなっていること

 

それから
脂肪分で、クロロゲン酸の害を、緩やかに
してくれているところ
 ですね。

 

はっきりいって
ダイエット(痩せ)効果は、期待できないでしょう。

 

 

バターコーヒー。
私は、美味しいと思っているので
またやってみようと 思います。

 

 

 

 






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