食物繊維と下痢

慢性下痢を治す食物繊維の秘密

慢性下痢を治すためには、食物繊維を、意識して摂取してください。

 

食物繊維は、古来の栄養学では、消化吸収されないため
役に立たない栄養として、無視されてきた歴史があります。

 

しかし、この食物繊維は、慢性下痢を治すために
重要な栄養となるのです。

 

 

 

食物繊維が不足するとウンコがつくられない!

 

ウンコは、食物繊維があるから、つくられるのです。
日本人は、古来より、食物繊維の豊富な食生活をしていたので、
欧米人よりも、ウンコが、でかい ことで有名でした。

 

でも、食生活が欧米化した、今では、それも過去の話と
なってしまったようです。

 

アフリカの民族で、主食が”芋”の人たちのウンコは
とても でかい そうです。

 

今の日本人は、慢性的な食物繊維不足に
なっています。

 

外食中心の食生活人は、特に食物繊維が不足しています。
食物繊維は、舌触りが良くないため、食味が落ちる傾向
があります。

 

ですから、外食産業は、食物繊維を入れない
メニューばかり 構成して、化学調味料や、脂肪の多い
メニューになってくるわけです。

 

これでは、ウンコがつくられず、腸内環境が悪化するばかりです。
腸内環境の悪化は、下痢が続く原因のひとつになります。

 

 

 

 

 

慢性下痢を治す”食物繊維”

 

慢性下痢を治すためには、”食物繊維”を、毎日、コツコツ
摂取してください。

 

食物繊維には、2つの種類があります。

 

  • 不溶性食物繊維
  • 水溶性食物繊維

 

不溶性食物繊維は、ごぼう・さつまいも などに 代表されるような、目に見える繊維です。
食べると、繊維を感じることができます。

 

水溶性食物繊維は、りんご・海草・麦 などに含まれていて、水分に溶けた状態なので
目には見えませんし、繊維感を感じることはないです。

 

 

不溶性食物繊維は、胃腸が弱い人が、多量にとってしまうと、
消化されない繊維 なのですから、 消化器官を刺激 してしまいます。

 

私も、ごぼう を食べ過ぎた時は、お腹がゆるく なってしまいます。
ごぼうのほとんどは、不溶性食物繊維です。

 

でも 不溶性も、不足すると、ウンコがつくられないのです。
不溶性食物繊維も工夫しだいで、お腹を下し難くなりますね。

 

 

 

 

食物繊維が慢性下痢に、効果的な理由

 

食物繊維が慢性下痢に、効果的な理由は、

 

  1. 水溶性食物繊維が腸内の善玉菌のエサとなり、腸内環境を改善する
  2. ウンコのもと となる
  3. カルシウムなどのミネラルの促進を高める (水溶性のみ)
  4. 胃腸の機能を高める

 

繊維は、ミネラルの吸収を邪魔すると、考えられてきましたが、
水溶性食物繊維は、逆に、ミネラルの吸収率を上げてくれます。

 

また、食物繊維は、胃腸を適度に刺激してくれる栄養素なので
胃腸の機能が正常になっていきます。

 

私も、食物繊維が、不足していたころは、
下痢になったり、便秘になったりしていましたが、
食物繊維を積極的に 食べるようになったら、
便通が整って、同じタイミングで、出るようになりました。

 

 

 

 

食物繊維が不足すると、食欲不振になります。

 

食物繊維が慢性的に不足すると、食欲不振になりますね。
私の経験上・・。

 

胃腸の機能が低下するので、食欲が下がってしまいます。
とくに不溶性の食物繊維が不足すると、
腸内に、宿便がたまってしまうので、腸が食べ物を受け付けなく
なってしまうのでしょうね。 (私の予想ですが。)

 

食事が欧米化すると、一気に、食物繊維が不足するので、
腸内が、宿便だらけになるわけですね。

 

そうなると、宿便から、発せられる、毒物が、
慢性の下痢・・・

 

そして、成人病につながるという具合でしょうね。

 

 

 

ワカメ・ひじき・大麦

 

私が、オススメしている水溶性食物繊維の摂取源として

 

  • ワカメ
  • ひじき
  • 大麦

 

の 3種類です。

 

他にも、水溶性食物繊維の豊富な食べ物は、たくさんあるのですが、
日常的に、コツコツ摂取しなくては いけないので、
この3種類は、最強と考えてます。

 

ワカメ、ひじきは、おかずの代表ですし、
大麦は、白米と混ぜて、麦飯にして食べればよいからです。

 

また、麦の外皮である ふすま(ブラン) もなかなか
効果があります。

 

しかし ふすま は、かなり マズいので、
調理には工夫が必要です。

 

大麦を白米に混ぜて 炊いて 食べるのが
一番、自然ですので、お奨めしてます。

 

 

大麦づくし






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